2014/12/01



SOS ŻURAWINOWY
Z KARDAMONEM


Hmmm... zapachniało świętami :) A wystarczy...

200 g świeżej żurawiny
100 g cukru
120 ml wody
3 ziarenka kardamonu lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego
sok z 1 mandarynki


  • W małym rondelku mieszamy wodę z umytą żurawiną, cukrem i kardamonem.
  • Doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy temperaturę.
  • Gotujemy kilka minut, aż żurawina zmięknie, dodajemy sok z mandarynki 
  • i mieszamy.
  • Wyciągamy ziarenka kardamonu.
  • Gotowe :)

Pasuje do wielu dań i deserów. Pycha!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz